• Bratenplatte

  Kräuterbraten, Gewürzbraten, Kassler gegrillt, gefülltes Röllchen, Putenbrust, Putenschinken, Krustenbraten, Rind mit Meerrettich, Roastbeef

• Bratenschinkenplatte

  Schinkenröllchen mit Spargel, roher gemischter Schinken, Kassler gegrillt, Kräuterbraten, Gewürzbraten, gefüllte Röllchen, Rind mit Meerrettich, Roastbeef, Krustenbraten, Putenschinken, Putenbrust

• Schinkenplatte

  Gekochte Schinkenröllchen mit Spargel, Nussschinken, Bauernschinken, Lachsschinken

• Hausmacher Wurstplatte

  Kleine Mettbällchen, Kleine Bauernwürstchen, Schwartemagen, Blutwurst, Zungenblutwurst, Leberwurst, Bauernwurst, Cervelatswurst, Bauernschinken

• Gemischte Wurstplatte

  Schinkenröllchen mit Spargel, roher Schinken, Bratenaufschnitt, Salami, Aufschnittwurst, Putenschinken oder Putenbrust, Hausmacher Wurst, Mettbällchen, kleine Bauernwürstchen

• Käseplatte

  Schnittkäse vom Gouda, Butterkäse, Grünländer mit und ohne Bärlauch, Allgäutaler, Bonbel, Kochkäse, Camembert gemischt mit Pfeffer, Kräuter, Natur, Pepperoni, Schmelzkäse mit Lachs, Walnuss oder Kräuter.

• Fischplatte

  Lachs, Forellenfilet, Lachspralinen, Schillerlocken, Sahnemeerrettich

• Fingerfoodplatte

  Hähnchenschenkel, Frikadellen klein, Schnitzelchen

• Haselsteiner Fingerfoodplatte

  Hähnchenspieße mit Ananas, Hähnchenfackeln mit Chili, Hähnchennuggets, Partyfrikadellen, Rhönknacker, Tomaten-Mozzarellaspieße, Käse-Weintraubenspieße

• Zu jeder Platte servieren wir auf Wunsch Butterröschen

Preise auf Anfrage

• Fleischgerichte vom Schwein

  Gefüllter Braten Brokkoli-Käse; Zwiebeln-Dörrfleisch; Käse-Pilze-Paprika Spießbraten; Spießbraten mit Zwiebelkräuterkruste; Lebergeschnetzeltes; Hubertuspfanne; Hackbällchen Toscana; Schweinefilet mit Parmaschinken in Weisweinsoße; Schnitzeltopf; Schweinebraten natur; Kassler mager oder durchwachsen; Kassler im Blätterteig; Partyschinken vor Ort aufgeschnitten; Schlemmerpfanne Schweinegeschnetzeltes mit Erbsen, Möhren in Sahnesoße; Schnitzel; Kotelett; Cordon bleu; Kutscherbällchen; Lendentopf; Lende im Schinkenmantel; Sahnegeschnetzeltes mit Champignons; Gyros; Spanferkelrollbraten; Krustenrollbraten; Lebergeschnetzeltes Sweet Chilli

• Geflügel

  Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße mit Ananasstückchen; Putenschlemmerpfanne; Putenknusperschnitzel; Hähnchenschenkel; Hähnchenbrust gefüllt mit Brokkoli-Frischkäse; Spinat-Frischkäse Hähnchenbrust natur; Hähnchenbrust überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise; Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken; Hähnchenbrust im Gemüsebett; Hähnchencordonbleu; Hähnchenbrustfilet in Zitronensoße; Hähnchenbrustspieß; Hähnchennuggets; Entenbrust mit Orangensoße; Gänsekeule

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• Allerlei vom Rind

  Rinderbraten; Sauerbraten; Rinderrouladen gefüllt Zwiebel - Dörrfleisch - Gurke oder mit Hackfleisch; Burgunderbraten; Rindergeschnetzeltes; Rindergeschnetzeltes Stroganoff; Rindergulasch herzhaft gewürzt; Mariniertes Roastbeef rosa gegrillt in Senfkruste; Tafelspitz natur mit Meerrettich; Tafelspitz gepökelt; Rinderfilet im Schinkenmantel; Rinderfilet Cafe de Paris; Rinderfilet

• Wildgerichte

  Wildbraten; Wildgulasch; Wildragout mit Pfifferlingen

• Lammgerichte

  Lammrollbraten; Lammgulasch; Lammkarre mit frischem Rosmarin; Lammgyros